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榎本岳幸(えのもとたかゆき)です。

人材育成に関してのご質問に、音声で回答させていただきました。

テーマは、「マニュアルづくり」についてです。

接客マニュアルをこれからつくる場合、何からつくっていけばいいのか。
どういう流れでつくっていけばいいのか、などについてお伝えしています。

ぜひお聞きいただいて、お店作りのご参考にしていただければ幸いです。

飲食店接客マニュアル「最初につくるべきもの」

 

津氣屋の接客

 

画像をクリックすると音声が再生されます

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