集客
集客効果を高めるサービス券・クーポン券の使い方
サービス券やクーポン券を 活用されているお店は多いと思います。 私のお店でも、 ・替玉無料券 ・大盛無料券 ・トッピング無料券 ・生ビール無料券 ・１００円値引き券 など、いろいろなサービス券を 発行してきました。 ここ …
客単価をアップする接客サービス「サジェスト」のコツ
「ご一緒にポテトはいかがですか？」 「じゃあ、お願いします」 別に注文する気もなかったけど、 おすすめされて、つい頼んじゃった。 こんな経験、一度くらいはあるんじゃないでしょうか。 私は、しょっちゅうありますけど笑 ご存 …
