集客
飲食店繁盛の法則「繁盛飲食店集客プロジェクトDVD教材・限定版」
榎本岳幸（えのもとたかゆき）です。 うれしいご報告をいただきました。 私が販売しているDVD教材の内容を実践して、 売り上げが大きくアップした、とのご報告です。 正直、数字を聞いて「そんなに上がるのか」 とビック …
飲食店を繁盛させるコツ「リピート集客」
榎本岳幸（えのもとたかゆき）です。 売り上げアップのためには、 「いかにリピートしてもらうか」が重要です。 新規客を、いかにしてリピート客にするのか。 お客様にリピートしていただくためには、 そのための土台作りが …
飲食店の集客の悩みを解決する方法
頑張って集客しているのに成果が出ない、という人がたくさんいるのですが、その原因は「集客方法のズレ」にあります。そのズレを修正してあげることで、これまでの不振がウソのように改善するのです。ですが、そのズレというのは、なかなか自分ではわからないものなのです。
飲食店のメニュー作りに終わりはない！
飲食店のメニューは、一度作れば完成ではありません。時代背景やニーズに合わせて、メニューも進化させていく必要があります。メニューを考えるのは大変な作業かもしれませんが、飲食店の醍醐味であるメニュー作り、お客様のことを考えながら楽しく取り組んでみてください。
