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飲食店を繁盛させるコツ「リピート集客」
榎本岳幸（えのもとたかゆき）です。 売り上げアップのためには、 「いかにリピートしてもらうか」が重要です。 新規客を、いかにしてリピート客にするのか。 お客様にリピートしていただくためには、 そのための土台作りが …
飲食店を繁盛させる法則「集客・マーケティングの限界を知る」
榎本岳幸（えのもとたかゆき）です。 いきなりですが・・・、 集客・マーケティングだけで 売り上げを上げるのは限界があります。 一時的に売り上げは上がるかもしれません。 が、継続的に安定して売り上げを 上げていくの …
飲食店を繁盛させる条件「宣伝しないのは罪である」
榎本岳幸（えのもとたかゆき）です。 「宣伝なんてしたくない！」 っていう飲食店経営者の方が、意外に多いんです。 宣伝なんてしなくても、 うまいものを出していれば お客様は来てくれるはずだ。 自分のお店を宣伝するな …
飲食店繁盛のコツ「お客様の望みに合わせていく」
榎本岳幸（えのもとたかゆき）です。 繁盛店をつくることが目的でない 経営者さんがたくさんいらっしゃいます。 飲食コンサルタントをやっていて 気づいたことです。 「えっ！？榎本さん、 みんな自分のお店を繁盛させたい …
