月別アーカイブ: 2016年12月
飲食店を繁盛させる条件「宣伝しないのは罪である」
榎本岳幸(えのもとたかゆき)です。 「宣伝なんてしたくない!」 っていう飲食店経営者の方が、意外に多いんです。 宣伝なんてしなくても、 うまいものを出していれば お客様は来てくれるはずだ。 自分のお店を宣伝するな …
飲食店経営の実態「儲けなくてもいい飲食店・節税対策」
榎本岳幸(えのもとたかゆき)です。 これから飲食店を開業しようと考えている方に 気をつけておいて欲しいことがあります。 それは、世の中には 「儲けなくてもいい」飲食店が 存在しているということです。 しかも、これ …
飲食店繁盛のコツ「お客様の望みに合わせていく」
榎本岳幸(えのもとたかゆき)です。 繁盛店をつくることが目的でない 経営者さんがたくさんいらっしゃいます。 飲食コンサルタントをやっていて 気づいたことです。 「えっ!?榎本さん、 みんな自分のお店を繁盛させたい …
飲食店経営を学ぶポイント「それ知ってる!と言わない」
榎本岳幸(えのもとたかゆき)です。 セミナーでは、いつも お話しさせていただいているのですが、 学習には、敵が存在します。 一体なんだと思いますか? それは、「知ってる」と思うことです。 「それ、知ってる」と …