飲食店経営
飲食店をリニューアルする時に気を付けるべきこと
お店をリニューアルする予定がありますか? そうであれば・・・ ちょっと待ってください! リニューアルの費用は、 一体いくらかかりますか? その費用は、自費ですか? それとも借金ですか? スタッフを増やす必 …
飲食店を繁盛させる集客法「お店は清潔か?」
お店が清潔かどうか。 これは、商品やサービスと同じくらい 重要な問題です。 どんなに料理が美味しくて サービスがよくても、お店が汚れていると、 それがすべて台無しになります。 「きれいなお店は落ち着かなくて・ …
過度な経費削減がもたらす弊害
売り上げを上げるか。 経費を削減するか。 言うまでもないことですが、 利益を確保するには、 この2つしか方法はありません。 でも、売り上げを上げるのは そう簡単ではないですよね。 なので、限られた売り上げの中 …
飲食店のキャッシュレス決済化のメリット・デメリットとは?
ついに出ましたね、iphone7。 カメラ性能も上がってますし、 しかも防水仕様になっています。 私はサーフィンに行きますので(たまにですが)、 防水仕様は、かなり魅力的です。 ジェットブラックが気になります・・・。 で …