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お客様の心をガッチリつかむ究極の接客トレーニングの方法
お客様の心を掴んで離さない方法があります。 それは、「お客様の望みを叶えてあげる」 ということです。 「人は、欲しいものが欲しい時に 欲しい分だけ欲しい人から欲しい」 これをやってあげると、お客様は喜びます。 …
飲食店をリニューアルする時に気を付けるべきこと
お店をリニューアルする予定がありますか? そうであれば・・・ ちょっと待ってください! リニューアルの費用は、 一体いくらかかりますか? その費用は、自費ですか? それとも借金ですか? スタッフを増やす必 …
アルバイトのトレーニング「自分の価値は他人が決める」
結局のところ、自分の価値は、 他人が決めるものです。 もちろん、自分には価値がある、 自分はすごいと思えることは重要です。 自分には価値がないとか、 自分の価値を信じられないとか。 それはすごく残念なことです。 …
ツァイガルニク効果を利用した販促を取り入れる
やりかけて中断している事って、 やたら気になりませんか? これは、心理学で 「ツァイガルニク効果」 と呼ばれています。 人は、やった事よりもできなかった、 もしくはやりかけの事の方が気になる、 記憶に残る、という …